LUNCH

Vår lunchrestaurang Mälarterrassen är öppen för dig som inte är konferensgäst men vill avnjuta en god lunch i bästa miljö. Serveringen är öppen helgfria vardagar kl. 11:00 - 13:30.

Varje dag erbjuds flera alternativ varav ett fisk- och ett vegetariskt alternativ. Maten tillagas på plats av våra egna kockar med modernt hållbarhetstänk. Så länge vädret tillåter är vår uteservering öppen med milsvid utsikt över den glittrande Essingefjärden. Välkomna! “Hitta hit

Meny vecka 29

Måndag 15/7

Flygande Jakob med banan och jordnötter, serveras med ris
Ugnsbakad fiskfilé med fänkålskräm, färskpotatis och betsallad
Kall avokadosoppa med västerbottenspaj och grönsallad

Tisdag 16/7

Fläskfilépasta med vitlök, champinjoner och bacon
Dillbakadfiskfilé med gubbröresås, färskpotatis och fänkålsallad
Taco på sojafärs, tortilla och jalapenos, serveras med majsallad, salsa och gräddfil

Onsdag 17/7

Kycklingwok med svartbönsås, paprika, broccoli, cashewnötter och basmatiris
Fiskfilé med jordärtskocksås, färskpotatis och sallad på rostade morötter
Grekisk sallad med grillat bröd och örtdressing

Torsdag 18/7

Pannbiff med karamelliserad lök, stekt potatis och skysås
Fiskgratäng med tomat, lök och bearnaise, serveras med potatismos
Halloumi-och sötpotatisbiffar med citronrisoni och tzatziki

Fredag 19/7

Baconlindad fläskhare med grönpepparsås, potatismos och råstekta bönor
Tagliatelle med spenat, fänkål och gravlax, riven parmesan och råstekta bönor
Vegetariska vårrullar med dippsås, basmatiris och råstekta bönor

Lunch på Essinge Konferenscenter i Stockholm.

Välkomna!


Pris 98:- inklusive smör, bröd eller en frukt, måltidsdryck, råkostbuffé samt kaffe.
Hämtlåda med en portion dagens lunch + 1 burk råkost 91:-